炒板栗机
燃气型二种;采用不锈钢材料,配脚轮,移动方便;展示型板栗机圆弧结构,造形美观;展示型炒栗子机高强度耐热玻璃,耐用,具有良好的展示效果。带有温控仪,燃气的火候自己掌握,配有节能灶头,瓜子花生炒货机操作十分简单,鱼饵烘干机多少钱,顺转、停止、倒转即可进行炒货,鱼饵烘干机,燃气瓜子炒货机一人即可完成整个流程,
卧式式炒货机
燃气型、电热型二种;本机自动旋转、自动翻炒、自动出锅,全自动炒货机整机采用进口不锈钢板加工成形,外观豪华气派、美观大方、清洁卫生,电燃炒货机机器采用了的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能。栗子翻炒机采用卧式滚筒,360度搅拌滚动,自动搅拌翻炒,加热与搅拌均匀,相对密封,焖炒效果特别好,特作炒货出入锅非常便捷,漏斗进货,省时省力,炒栗机具有自动出锅功能,操作简单,快捷,易懂等诸多优点,
炒货机炒货的加工流程:
一般情况下,炒货的原料油:、干草、八角、味精、花椒、、胡椒、酒、桂皮等等,当然不同产品配料比例也不同,通常是先加水至淹没原料,在60~100℃加热至水分干,然后再80到100℃温度下烘烤脆或者炒脆。
那么以煮50公斤瓜子为例,先用大料、茴香、桂皮各一公斤,花椒150g,盐5公斤,糖精、味精各100g,装进布袋内封好,并放到开水锅内煮。待到煮出味道时,放入瓜子、盖上透气织布,均匀火蒸煮,勤翻动,鱼饵烘干机价格,一个半小时候捞起。一般大型作坊内生产,会重新倒入新瓜子以及糖精、味精、盐,然后按照同样方法蒸煮,进行六次左右后,配料方可消耗殆尽。
我们在炒之前,需使用均匀小火进行,再似情况而定,逐渐加大火候,炒好后再盛出,用筛子去除杂质,后塑料袋包装。
应用领域:
实验室科研
大学教学实践课程
制药业:中药炮制
调味品业:辣椒、花椒
饮品:咖啡豆、黄豆、黑豆、苦荞